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Venduto da Matteus srls
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Quattrostagioni. Inverno Copertina rigida – 11 novembre 2014

di Aa.Vv. (Autore)
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I capisaldi della cucina regionale italiana e le preparazioni più originali, i piatti di tutti i giorni e le specialità più elaborate, un percorso nelle vie del gusto ricco di idee e suggerimenti per rendere ogni portata uno squisito successo. 1600 ricette per pranzi e cene in famiglia o con gli amici, ma anche per aperitivi o spuntini caldi e appetitosi: antipasti saporiti e stuzzicanti, primi piatti con pasta secca o fresca, risotti, lasagne, gnocchi e canederli, polenta preparata in tanti modi diversi, minestre e vellutate con legumi, cereali o verdure di stagione. Secondi di carne o di pesce, con crostacei e frutti di mare, senza dimenticare pizze, focacce e torte salate, omelette, sformati, crostini, terrine e paté. Per finire in dolcezza, torte classiche e dolci della tradizione, ciambelle e crostate, frittelle e soufflé, creme, budini e dessert al cucchiaio...
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  1. Lunghezza stampa
    840 pagine
  2. Lingua
    Italiano
  3. Editore
    De Agostini
  4. Data di pubblicazione
    11 novembre 2014
  5. Dimensioni
    17 x 5 x 24 cm
  6. ISBN-10
    8851125031
  7. ISBN-13
    978-8851125035
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Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ De Agostini (11 novembre 2014)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Copertina rigida ‏ : ‎ 840 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 8851125031
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8851125035
  • Peso articolo ‏ : ‎ 1000 g
  • Dimensioni ‏ : ‎ 17 x 5 x 24 cm
  • Recensioni dei clienti:
    5,0 5,0 su 5 stelle 1 voti

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Recensione migliore da Italia

Luca.p
5,0 su 5 stelle Ricette invernali
Recensito in Italia il 14 luglio 2018
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Buon libro. Ci sono una ricca quantita' di ricette. La mia compagna ne e' rimasta entusiasta essendo una persona che ama cucinare. Buono anche il prezzo. Lo consiglio.
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