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Il grande ricettario dei dolci Copertina rigida – 25 ottobre 2012

di Terry Sarcina (Autore)
5,0 5,0 su 5 stelle 1 voti
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Tante idee e infinite varianti alle tradizionali ricette dell'arte dolciaria italiana e internazionale. Una suddivisione per argomenti semplice e intuitiva: preparazioni di base, torte e biscotti, cioccolato, creme, frutta, gelati. Spiegazioni dettagliate ed esaurienti, integrate da consigli e "trucchi" del mestiere capaci di trasformare ogni ricetta in un capolavoro.
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  1. Lunghezza stampa
    1039 pagine
  2. Lingua
    Italiano
  3. Editore
    De Agostini
  4. Data di pubblicazione
    25 ottobre 2012
  5. Dimensioni
    17 x 7 x 24 cm
  6. ISBN-10
    884188455X
  7. ISBN-13
    978-8841884553
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Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ De Agostini; 2° edizione (25 ottobre 2012)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Copertina rigida ‏ : ‎ 1039 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 884188455X
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8841884553
  • Peso articolo ‏ : ‎ 1,24 Kilograms
  • Dimensioni ‏ : ‎ 17 x 7 x 24 cm
  • Recensioni dei clienti:
    5,0 5,0 su 5 stelle 1 voti

Recensioni clienti

5 su 5 stelle
5 su 5
1 valutazione globale

Recensione migliore da Italia

Silvio
5,0 su 5 stelle Ottimo Ricettario
Recensito in Italia il 16 dicembre 2014
Ottimo ricettario tantissimi dolci da imparare. Libro molto abbastanza figurato e con molte pagine. Perfetto per um regalo alle mogli.
Utile
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